Про цей курс
Тематичний курс “Дієти - базовий інструмент”.
Приєднуйтесь до нашого курсу "Дієти - базовий інструмент", який присвячений різноманітним дієтам та їх впливу на здоров'я. Ви дізнаєтеся про основні принципи збалансованого харчування, а також ознайомитися з різними дієтичними підходами та їх науковим обґрунтуванням. Лекції допоможуть зрозуміти, як різні дієти можуть сприяти покращенню здоров'я та профілактиці захворювань.
Тематичний Курс читають лектори IUND®:
Світлана Федяєва - лікарка-дієтологиня, к.мед.наук, доцент, членка Британської та Української Асоціації Дієтологів
Олександ Кущ - лікар - терапевт, дієтолог, алерголог, фахівець УЗ-діагностики, член Української Асоціації функціональної медицини.
Теми лекцій:
1. Збалансований здоровий раціон. Як забезпечити? Огляд дієт: Середземноморська дієта – «топовий» здоровий раціон: ця лекція присвячена принципам збалансованого харчування, що включає в себе оптимальне співвідношення макро- та мікронутрієнтів. Особливу увагу буде приділено Середземноморській дієті, яка визнана однією з найздоровіших дієт у світі. Студенти дізнаються про її основні компоненти, переваги для здоров'я та способи впровадження у повсякденне життя.
2. Огляд дієт: DASH diet, вегетаріанство, веганство: лекція охоплює огляд дієти DASH, спрямованої на зниження артеріального тиску, а також вегетаріанства та веганства. Студенти дізнаються про ключові особливості кожної з цих дієт, їхні переваги та потенційні ризики, а також про те, як правильно складати раціон для забезпечення всіх необхідних поживних речовин.
3. Інтервальне голодування, FMD (дієта, імітуюча голодування): у цій лекції розглядаються сучасні підходи до харчування, такі як інтервальне голодування та дієта, що імітує голодування (FMD). Студенти дізнаються про механізми дії цих дієт на організм, їхні потенційні користі та ризики, а також про наукові дослідження, що підтверджують їх ефективність.
4. Проблеми «західної дієти». Огляд дієту: Палеодієта. Низьковуглеводна дієта: лекція присвячена аналізу проблем, пов’язаних із «західною дієтою», яка часто асоціюється з високим споживанням оброблених продуктів, цукрів та насичених жирів. Студенти ознайомляться з альтернативними підходами, такими як палеодієта та низьковуглеводна дієта, їхніми основними принципами та впливом на здоров’я.
5. Mind-дієта. Харчування для попередження нейродегенерації: у цій лекції розглядається MIND-дієта, яка об’єднує елементи середземноморської дієти та DASH дієти і спрямована на підтримку мозкового здоров’я та профілактику нейродегенеративних захворювань. Студенти дізнаються про ключові компоненти цієї дієти, її наукове обґрунтування та практичні рекомендації щодо її впровадження.
Вміст курсу:
5 записаних відеолекцій та презентації до них у форматі PDF
Тривалість лекцій:
кожна відеолекція триває до 1 години часу
Старт курсу:
в день придбання в особистому кабінеті студента
Доступ до матеріалів курсу:
всі навчальні матеріали курсу є доступними для студента в його особистому кабінеті протягом 60 днів з дати придбання курсу
Розклад навчання:
вільний графік, зручний для студента
Тепер Ви зможете обирати та рекомендувати найбільш підходящі дієти для різних груп населення, враховуючи індивідуальні потреби та цілі. Отримайте знання для всебічного розуміння різних дієтичних підходів та їхнього впливу на здоров’я!
