Про цей курс
Важливо: Курс відповідає найвищому рівню складності в навчальній системі IUND® і доступний для проходження як окрема програма за умови наявності фахового бекграунду.
У разі відсутності відповідної попередньої підготовки радимо розпочати навчання з рівня Beginner або Medium — це дозволить закласти ґрунтовну базу для подальшого засвоєння матеріалів високого рівня складності.
Залишайте заявку на обрану навчальну програму на сайті або звертайтеся до наших менеджерів для персональної консультації.
Це спеціалізований курс, побудований на міждисциплінарному підході, що інтегрує нутриціологію, клінічну дієтологію, функціональну медицину, лабораторну діагностику та доказову практику. Навчальна програма орієнтована на формування глибокого розуміння механізмів харчової взаємодії при складних клінічних станах, які супроводжуються порушенням травлення, імунного гомеостазу, мікробіоти, ендокринного балансу та системного запалення.
Програма містить лекції щодо інтерпретації лабораторних і інструментальних обстежень, з подальшою трансляцією результатів у персоналізовану дієтотерапію. Розглядаються підходи до призначення вітамінів, мікроелементів, біологічно активних сполук і дієтичних добавок з позиції клінічної доцільності, біодоступності та доказового профілю. В окремих блоках курс охоплює основи ентерального харчування (включаючи стандарти ESPEN), а також дієтологічну підтримку в дерматології та естетичній медицині як частину системного терапевтичного процесу.
Курс охоплює широкий спектр клінічних протоколів, які застосовуються у сучасній дієтотерапії: антигістамінний, елімінаційний, аутоімунний, антикандидний, SCD, LCHF, кетогенна дієта. Розглядаються патофізіологічні основи застосування кожного підходу, критерії ефективності та алгоритми впровадження у практиці з урахуванням індивідуальних особливостей пацієнта. Окрему увагу приділено ролі харчування у регуляції інсулінової чутливості, відновленні бар’єрної функції кишківника, нормалізації імунних відповідей та протизапальній нутритивній підтримці.
Це навчання допомагає сформувати професійний підхід до роботи з функціональними порушеннями — із чітким розумінням, як інтерпретувати дані обстежень, підбирати протоколи харчування та адаптувати нутритивні стратегії під індивідуальні потреби пацієнта/клієнта.
Вміст курсу:
• 15 відеолекцій в записі тривалістю до 1 години часу
• 15 презентацій-конспектів лекцій з посиланнями на актуальні джерела у форматі PDF
• Коротке тестування до кожної лекції для закріплення та підтвердження здобутих знань
• Сертифікат IUND® за умови академічної успішності, що підтверджує високий рівень засвоєння програми та дозволяє Вам використовувати набуті знання у професійній практиці.
FAQ
✔ Лікарі клінічних спеціальностей — терапевти, гастроентерологи, ендокринологи, педіатри, сімейні лікарі, які супроводжують пацієнтів із функціональними порушеннями травлення, системним запаленням, аутоімунними та метаболічними станами й прагнуть застосовувати нутритивну підтримку в клінічній практиці.
✔ Дієтологи та клінічні нутриціологи, які прагнуть не лише поглибити знання у темах елімінаційних дієт, непереносимості гістаміну, аутоімунних і антикандидних протоколів, LCHF, SCD та кетогенного харчування, а й опанувати цілісну логіку клінічної роботи. Програма навчання дозволяє структурувати розуміння функціональних підходів, засвоїти алгоритми призначення нутрицевтиків, дієтичних втручань і адаптувати їх до практики на перетині гастроентерології, ендокринології та нутритивної підтримки.
✔ Фахівці естетичної медицини та дерматологічного напрямку, які працюють із хронічними шкірними порушеннями (акне, себорея, гіперкератоз, сухість шкіри, дерматити) та зацікавлені в інтеграції нутрицевтичної та дієтичної підтримки у свої протоколи.
✔ Фахівці лабораторної діагностики та медичні консультанти, які хочуть розуміти клінічну логіку застосування результатів аналізів у призначенні дієтотерапії та нутрицевтиків.
✔ Слухачі з нефаховим бекґраундом, які прагнуть глибшого розуміння нутриціології на рівні доказової науки та впроваджувати персоналізований підхід до підтримки власного здоров’я або здоров’я близьких — з орієнтацією на реальні клінічні знання.
📄 Лекція 1: Непереносимість гістаміну. Антигістамінний протокол
📄 Лекція 2: Групи «проблемних продуктів». Алгоритм проведення елімінаційних дієт
📄 Лекція 3: Імунодієтологія. Аутоімунний протокол. Міфи та правда
📄 Лекція 4: Специфічні низьковуглеводні дієти при дисбалансі ШКТ. Специфічний низьковуглеводний план
📄 Лекція 5: Антикандидна дієта. Опитувальник «Candida»
📄 Лекція 6: Низьковуглеводні дієти для менеджменту інсулінорезистентності та системного запалення. LCHF
📄 Лекція 7: Кетогенна дієта, особливості ведення пацієнта
📄 Лекція 8: Алгоритми призначення та інтерпретації лабораторних та інструментальних обстежень в практичній роботі лікаря дієтолога
📄 Лекція 9: Алгоритми призначень дієтотерапії залежно від результатів лабораторних та інструментальних обстежень – клінічні приклади, які найчастіше зустрічаються в практиці дієтолога та нутриціолога
📄 Лекція 10: Алгоритми призначень вітамінів, мікроелементів та інших біологічно активних речовин залежно від результатів лабораторних та інструментальних обстежень – клінічні приклади, які найчастіше зустрічаються в практиці дієтолога та нутриціолога
📄 Лекція 11: Дієтичні добавки. Критерії якості.
📄 Лекція 12: Програма 5 R Кому і з якою метою? Програма 5 R Алгоритм проведення
📄 Лекція 13: Дієтологія та нутрицевтики в косметології та дерматології. Здоров'я та краса тіла та шкіри
📄 Лекція 14: Види ентерального харчування. Сіпінг для нутритивної підтримки та його види. Основні зондові формули, як в них розібратись
📄 Лекція 15: Ентеральне харчування, рекомендації ESPEN при основних захворюваннях
🔹 Старт навчання
Курс стає доступним на платформі в день придбання. В особистому кабінеті студент/ка одразу отримує всі навчальні матеріали.
🔹 Доступ до матеріалів
Матеріали залишаються відкритими для використання протягом 90 календарних днів із моменту придбання курсу. Ви можете переглядати лекції стільки разів, скільки потрібно, робити нотатки та повертатися до пройдених тем у будь-який момент.
🔹 Формат навчання
Курс проходить повністю онлайн, у зручному для студента/ки режимі. Ви самостійно обираєте темп навчання та час для перегляду лекцій, що дозволяє адаптувати навчальний процес під індивідуальний графік.
🔹 Тестування - засвоєння знань
Після кожної лекції передбачене коротке тестування — це кілька запитань для самоперевірки та закріплення знань. У вас є 3 спроби, будь ласка не відкривайте тестування заздалегідь заради цікавості - кожне відкриття зараховується як спроба. Проходження тестів є умовою переходу до наступної лекції, що забезпечує поетапне засвоєння матеріалу.
Після завершення курсу та успішного проходження всіх лекцій і тестувань, Ви отримаєте офіційний сертифікат Міжнародного Університету Нутриціології та Дієтології IUND®.
Цей сертифікат засвідчує, що Ви опанували зміст програми відповідно до академічних вимог, підтвердили свої знання в рамках освітньої моделі IUND® та можете використовувати набуті компетенції у професійній діяльності. Документ може бути доданий до портфоліо, поданий як підтвердження підвищення кваліфікації або використаний у комунікації з пацієнтами, клієнтами чи роботодавцями.
Сертифікат зберігається у Вашому особистому кабінеті у форматі, зручному для друку, архівування або публікацій.
Курс дає змогу працювати з функціональними порушеннями травлення, метаболізму, імунної та гормональної регуляції не симптоматично, а на рівні причин — із залученням сучасних інструментів клінічної дієтології. Програма структурована так, щоб забезпечити логіку переходу від симптомів і лабораторних даних до персоналізованих дієтичних рішень і нутритивних втручань.
У процесі навчання Ви отримаєте не лише тематичну інформацію, а й чіткі алгоритми роботи з такими поширеними станами, як харчова непереносимість, системне запалення, інсулінорезистентність, функціональні розлади ШКТ, аутоімунні прояви. Курс дозволяє зрозуміти механізми дії різних протоколів (елімінаційного, аутоімунного, антикандидного, LCHF, кетогенного) та їх обґрунтоване впровадження з урахуванням лабораторної діагностики. Також у курсі подано системний огляд ентерального харчування — як невіддільної частини сучасної нутритивної підтримки у практиці дієтологів та нутриціологів.
Це навчання для тих, хто прагне вийти за межі стандартних підходів, працювати системно, усвідомлено та на рівні міждисциплінарного розуміння — з фокусом на біохімічні механізми, об’єктивні дані та реальні клінічні рішення.
