Депресія та харчування

Автори публікації:

T. S. Sathyanarayana Rao, M. R. Asha,1 B. N. Ramesh,2 та K. S. Jagannatha Rao2

Мало хто знає про зв'язок між харчуванням і депресією, хоча зв'язок між дефіцитом харчування та фізичними захворюваннями очевидний. Депресію зазвичай вважають суто біохімічною або емоційно вкоріненою проблемою.

Харчування може відігравати ключову роль у виникненні, тяжкості та тривалості депресії. Багато помітних харчових моделей, які передують депресії, такі ж, як і ті, що спостерігаються під час депресії. Це може включати поганий апетит, пропуски прийомів їжі та переважне бажання їсти солодке.

Найпоширенішими психічними розладами в багатьох країнах, є депресія, біполярний розлад, шизофренія та обсесивно-компульсивний розлад (ОКР). Люди з таками розладами часто відчувають дефіцит багатьох поживних речовин, особливо необхідних вітамінів, мінералів і Омега-3 жирних кислот.

Примітною особливістю раціону пацієнтів, які страждають на психічні розлади, є серйозний дефіциту цих поживних речовин. Дослідження показали, що щоденні добавки життєво важливих поживних речовин часто ефективні для зменшення симптомів у пацієнтів із психічними розладами.

Рандомізовані контрольовані дослідження, які включають фолієву кислоту та вітамін B12, показують, що пацієнти, які отримували 0,8 мг фолієвої кислоти на день або 0,4 мг вітаміну B12 на день, демонструватимуть зменшення симптомів депресії.

У пацієнтів із психічними розладами найчастіше спостерігається дефіцит Омега-3 жирних кислот, вітамінів групи В, мінералів і амінокислот, які є попередниками нейромедіаторів.

Накопичення доказів з демографічних досліджень вказують на зв'язок між великим споживанням риби та низькою частотою психічних розладів.

Важливі акценти:

1. споживання білка та, у свою чергу, окремих амінокислот може вплинути на роботу мозку та психічне здоров’я - багато нейромедіаторів у мозку складаються з амінокислот

2. результати досліджень вказують на те, що дисбаланс у співвідношенні незамінних жирних кислот, а саме Омега-6 і Омега-3 жирних кислот, і/або дефіцит Омега-3 жирних кислот може бути відповідальним за посилення депресивних симптомів

3. низький рівень фолієвої кислоти також визначено як сильний фактор схильності до поганого результату терапії антидепресантами

4. під час вагітності зменшення йоду в їжі викликає серйозну церебральну дисфункцію, що зрештою призводить до кретинізму

5. дефіцит заліза виявляється у дітей з синдромом дефіциту уваги/гіперактивності

6. концентрація заліза в артерії пуповини має вирішальне значення під час розвитку плода та у зв’язку з IQ дитини

Джерело "National Library of Medicine"